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河蟹怎么做好吃 蒸河蟹的做法

河蟹怎么做好吃 蒸河蟹的做法

您吃过这样一道美食吗,一道好的家常美食,在家做更健康,更有乐趣,小编今天为大家带来一道新菜河蟹怎么做好吃 蒸河蟹的做法,大家来好好学学,感觉美食的快乐!

  大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸,再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关火取出,拆掉绳子放入碗里,把姜切成丝后,准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝,蒸闸蟹和蘸料就都完成了。

  河蟹怎么做好吃

  食材:

  大闸蟹3只,姜1块,酱油适量

  蒸河蟹的做法

  1.首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸,再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮。

  2.待蟹壳煮至变红后即可关火取出,拆掉绳子放入碗里。

  3.把姜切成丝后,准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝,蒸闸蟹和蘸料就都完成了。

  小贴士:

  大闸蟹是有很好的 清热解毒、滋阴、养筋活血,能够很好的帮助治疗淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病,经常食用一些也是有很好的滋补作用。

  蒸河蟹是一道很常见的家常菜,喜欢吃螃蟹的小伙伴一定要学起来,这道菜营养价值高,口味清香,老少皆宜。

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